Descripción del proyecto
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Cecina de León
Dried Beef from León- Jamón Ibérico D.O. Jabugo
Iberian Jabugo Ham Anchoas de Santoña en Pan Cristal con Tomate y Ajo
Anchovies from Santoña on Thin, Crispy Bread, with Tomato and GarlicGamba Blanca de Huelva a la Plancha (250 gr.)
Grilled White Prawns from Huelva (250 gr.)Espárrago Blanco D.O. Navarra con Vinagreta de Pimiento Rojo y Cebolla
Asparagus D.O. Navarra, dressed with Red Pepper and Onion VinaigretteCroquetas Caseras de Jamón
Homemade Ham CroquettesCroquetas Caseras de Carabineros
Homemade Shrimp Croquettes- Foie Micuit con Crujiente de Pan de Especias, Pera Dulce y Pistacho
Foie Micuit with Crispy Spicy Bread, Sweet Pear and Pistachio